INTERVIEW JBCC >> François DEPREZ

Avec plaisir !

donc après avoir entamé une filière Économique - Commerce, j’ai décidé de donner une orientation différente dans mon parcours et j’ai choisi le secteur du Bois.

J’ai obtenu un CAP Ébénisterie puis un BMA Ébénisterie. J’ai travaillé dans l’agencement sur-mesure durant 1 année et demie. A la suite de cette expérience, j’ai souhaité intégrer la formation « BTMS Ebéniste option conception et fabrication de mobilier contemporain » sur 2 Ans en Alternance

Elle me permettra d’acquérir de nouveaux domaines de compétences, essentiellement sur la partie Design d’Objet grâce aux 40% de cours dispensés à l’EDNA (École de Design de Nantes) et en Centre de Formation de l’URMA Loire-Atlantique recouvrant le reste du contenu (Gestion-Mercatique / Conception / Atelier / Veille sur les Matériaux-Procédés-Techniques / Étude Technique PLAN 3D).

 

Un PFE est un Projet de Fin d’Etudes, il sert avant toute chose à mettre un pied dans le monde de l’entreprise.
J’ai pour mission de construire un dossier porté sur tous les axes de développement de la présentation finale (Conception / Analyse Client / Plans Techniques / Gestion-Mercatique / Réalisation / Fabrication).
A l’issue de ces deux années, je présenterai une œuvre de fin d’étude.

 

Cette œuvre, je souhaite la réaliser dans une dynamique tripartite : l’Élève / l’Entreprise (Référent d’Entreprise) / le Centre de Formation (Référent Pédagogique).

 

En concertation avec mon référent d’entreprise et le référent pédagogique, nous avons évoqué un concept qui serait porteur pour JBCC : un meuble RETAIL (PLV) correspondant à une philosophie globale « La Pharmacie de Demain » qui répond aux enjeux actuels :

 

« Compostabilité des matériaux utilisés pour la fabrication / les produits (les plus naturels) proposés / un design sous l’inspiration du biomorphisme ».

 

Au-delà de la réalisation finale, nous souhaitons que cette démarche soit
une « Opération Pilote » et « Influente » pour des secteurs d’activités divers.

C’est une opération qui doit permettre d’inciter et de tendre vers des modes de consommation différents.

Il est possible de consommer autrement, nous devons le montrer aux usagers et au plus grand nombre !
Au-delà de ce concept, je souhaite que ce module suive une philosophie globale englobant la manière de consommer ainsi que la manière dont il sera conçu.

Ce deuxième aspect participera à cette opération didactique et d’influence, avec un concept-produit composé de matériaux « COMPOSTABLES / BIO DÉGRADABLE » dont l’empreinte écologique sera la moins impactante possible, une réponse apportée face à nos enjeux.

 

Prenons l’exemple d’un Bio Plastique à base de Bagasse de Cannes à Sucre, compostable et biodégradable entre 1 et 4 ans, exploitable et duplicable avec des machines et des procédés industriels utilisés aujourd’hui.

 

A contrario, le plastique issu de la pétrochimie demandera plus de 450 ans pour se désagréger.

 

Une volonté que j’aimerai mener et aboutir avec d’autres éléments et composants dans ce module final.

De nombreux concepts sont proposés dans de nombreuses entreprises sans pour autant être réalisés.

C’est l’occasion pour JBCC de montrer les potentialités, leurs innovations, et leur place sur le marché des « Pharmacies de Demain » répondant aux enjeux sociétaux, environnementaux que l’on traverse

 

Je souhaite orienter mon PFE en lien avec la conjoncture actuelle et les défis environnementaux qui nous attendent.
Ce module sera composé et divisé en 5 parties, et chaque composant de l’ouvrage proposera des produits différents tels que :

• PHYTOTHÉRAPIE - GEMMOTHERAPIE (« Médecine des Bourgeons » : sous la forme de Flacons – Huiles Essentielles)
• HERBORISTERIE (Sachets avec dosettes - Gélules - Sachets et contenant pour vrac)
• NUTRITHERAPIE (Gélules - Capsules – Comprimés)
• COSMETIQUE et DERMO-COSMETIQUE (produits bien-être naturels)
• PRODUITS BIOLOGIQUES (Pharmacie / Parapharmacie / Corps - Santé)
   

Toute cette étude est évolutive, des changements pourront être potentiellement notables au cours de ces deux années. Néanmoins ce Cahier des Charges retrace les grandes lignes et axes à développer.

Merci François d’avoir répondu à nos questions de façon très claire et passionnée.